• 16/06/15
  • グルメ
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トリドリ編集部

【新潟】新発田・豊栄 ここだけの話!まだあまり知られていないガチで美味しいごはん特集

ガイドブックに載っているおすすめのお店もいいけど、本当においしいご飯を食べたいなら…地元の人に聞いてみるのが一番!ということで、ここでは地元の人がこよなく愛する本当に美味しいとおすすめできるお店を紹介します。

トラットリア ノラ・クチーナ


ものすごくオシャレ感漂う古民家風イタリアンレストラン。
豊栄の野菜とピザがすごく美味しいんです。100年以上続いた割烹の建物をリノベーション。ここに来たら、ぜひカウンター席に座ってください!大正時代に作られた庭園を眺めながら食べるイタリアンは最高。ここは地元の野菜を使った料理が得意。中でもモッチモチのピザは最高!そしてニンジンジュースは絶対に頼んでほしい!甘くてびっくりしますよ。

■トラットリア ノラ・クチーナ
http://noracucina.com/
〒950-3321 新潟市北区葛塚市場通り3223
025-387-5200

ラジェンマ

新発田市にあるイタリアンレストラン。ここのシェフは料理に愛情とやさしさがにじみ出ています。アレルギー対応をばっちりしてくれるので、どんな要望も快く応えてくれる地元の人々にとっても愛されているお店。季節ごとに、サトイモのニョッキやアスパラのソテー、ふきのとうパスタなど。地元の旬の食材を扱う天才です!

■ラジェンマ
http://lagemma.cc/lagemma/
新潟県新発田市新栄町3-3-28
0254-27-8080

ナイル

お店に入るとびっくり!ほとんどがインド・ネパール人。ここは、本場インド人がこよなく愛するカレー屋。ヒンディー語が飛び交う中で食べるカレーは絶品。もう、日本にいることを忘れます。味は本格派!本場の味です。辛さも選べるのがうれしい。

■ナイル
http://nail1277.ftw.jp/u18092.html
新潟県豊栄市横土居字小金甲3759
025-386-1225