• 16/07/12
  • グルメ
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トリドリ編集部

うれしい日本初出店!京都にオープンしたNYで人気のブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」


NYで人気のブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」は”くずれたひとかけらでも満足できるほど濃厚なブラウニー”として、とっても人気があります。
競争の激しいニューヨークのチェルシーマーケットで創業以来変わらず愛され続けるこのお店は、創業者のパトリシヘルディングがNYの金融街で忙しく働いていたころ、息抜きで焼いていた母親直伝のブラウニーがきっかけ。同僚の間で評判となり、彼女は仕事を辞めチェルシーマーケットでブラウニー専門をはじめました。かわいい魔女のキャラクターが印象的なこのブラウニーは日本のファンも多いですよね♪


なんと、その「Fat Witch Bakery」がついに京都に上陸しました!京都下鴨にOPENした「受け取り処」では、店頭販売はありません。予約販売のみで前日14時までに予約すれば翌日に商品を受け取ることができるシステムです。予約しているので、長~い時間行列に並ぶ心配もなくお目当ての味がスムーズに購入できます。さらに、お店の中ではコーヒーを飲みながら試食が出来るうれしい“おもてなし”も。


ブラウニーは予約購入販売ですが、雑貨類は店頭で販売されています。かわいい魔女と目があったらついつい手が伸びちゃいますね♪Tシャツのほかにマグカップやかわいいトートバックもお目見えしますよ。京都に行く前にはブラウニーを予約が主流になるかもしれませんね♪
ブラウニー

Photo credit: kawanet via Visualhunt / CC BY

「Fat Witch Bakery」
http://www.fatwitch.co.jp/