薬膳朝食が人気!那覇にステイするなら「沖縄第一ホテル」がおすすめです♡

沖縄料理

沖縄料理といえば、沖縄そば、タコライス、ゴーヤチャンプルーなど美味しいものが目白押しですが、沖縄の食材をふんだんに使ったヘルシーな薬膳料理が朝食で食べられるホテルがあるのはご存じですか?

薬膳朝食が食べられる「沖縄第一ホテル」はどんな所?

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那覇の繁華街、国際通りの松尾交差点から歩くこと1分。ビルやお店が建ち並ぶ中、沖縄特有の赤瓦屋根でできたなんとも沖縄らしい造りの建物、そしてシーサーがお出迎え。その名も「沖縄第一ホテル」。1955年に創業し、2011年に那覇市安里からこちらへ移転。創業当時からのイメージを守りたいと、敢えて沖縄らしい佇まいを再現したそうです。館内には沖縄のガラス細工や骨董品が随所に飾られています。客室は全部で5つと少なめですが、それも接客を重視してのこと。

目玉は全部食べても585kcalの薬膳朝食!

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このホテルの最大の魅力は何と言っても「朝食」!沖縄の島野菜をふんだんに使った料理や郷土料理、合わせて18品、ドリンク3種でわずか585kcalに抑えたヘルシーな薬膳朝食を目当てに訪れる人も少なくありません。メニューには島人参や島らっきょう、紅いもを使った料理、シークワーサージュースなど、薬膳料理でも沖縄ならではの味が楽しめます。低カロリーに抑えられる理由は、調味料。昆布、カツオ、塩だけのシンプルな味付けで、少し物足りないと思う人もいるかもしれませんが、素材の「甘い」「苦い」「酸っぱい」などの味がダイレクトに感じられるのも魅力。意外なのは、炭水化物はごはんではなく、パン。しかし特製ジャムが数種類あって、これがまた美味しいと評判!540円追加料金を払うと、さとうきびジュースを飲むことも出来るんです♪

宿泊者以外でも朝食は食べられる

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「宿泊は別のところなんだけど、この朝食は食べてみたいなぁ…」「昼食や夕食はカロリーを気にせずに好きなものをたらふく食べたいから朝は抑えたい」という人に朗報です!この沖縄第一ホテルでは、宿泊していなくても1人3,240円(税込)で朝食のみの利用が可能なんです。ただし、人数に合わせて50品目もの食材を事前に用意しなければならないため、前日までの予約制となっていますのでご注意を。朝食時間は8、9、10時からの3部制となっており、1つの時間帯で入れるのは3組なので、早めに予約をしておくことをオススメします♪

■沖縄第一ホテル
住所
沖縄県那覇市牧志1-1-12
電話番号
098-867-3116
アクセス
ゆいレール 美栄橋駅より約8分
朝食料金
3,240円
この記事は2017年1月14日に公開されたものを編集したものです。

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