パスタでお馴染み「ボロネーゼ」発祥の街・ボローニャってこんなところ!!

赤レンガで統一された、中世の香り漂う歴史的な建物が多い美しい街並みに、ミートソースでお馴染みの「ボロネーゼ」発祥の地と言えば、イタリア北東部に栄える都市・ボローニャ。イタリアに行ったら訪れたい街のひとつですか、今回はそのボローニャにスポットを当ててご紹介します。

必訪観光スポットはココ

ボローニャの町並み

まずその前に、観光前にぜひとも立ち寄って頂きたい場所が、マッジョーレ広場のポテスタ館という建物内にある観光案内所。日本語の地図が置いてあるので貴重です。観光箇所1つ目は、「聖ステファノ聖堂」。7つの教会からなる不思議な建物は多くの人から人気です。2つ目は「アシネッリの塔」と「ガリゼンダの塔」。イタリアで斜塔といえば、ピサの斜塔が有名ですが、こちら2つとも傾いていて、ボローニャのシンボル的存在となっています。アシネッリの塔の方が97mと高く、ガリゼンダの塔はその約半分の47mの高さです。そして3つ目は「旧ボローニャ大学」。ヨーロッパ最古の大学として歴史も深いのですが、最大の見どころは、世界初の人体解剖が行われた解剖学大階段教室。中央に置かれた解剖台はこれが大学かと思うほど。。。必見です。

■聖ステファノ聖堂
住所
Via Sento Stefano,24-40125 Bologna, Italy
TEL
051-223256
開館時間
9:00〜12:00、15:30〜18:00
料金
無料
HP
https://www.chiesadibologna.it/strumenti-di-ricerca.html
■アシネッリの塔、ガリゼンダの塔
住所
Piazza di Porta Ravegnana-40126 Bologna,Italy
開館時間
(夏季)9:00〜18:00
(冬季)9:00〜17:00
料金
3ユーロ
■旧ボローニャ大学
住所
Piazza Galvani,1-40124 Bologna, Italy
TEL
051-276811/051-261160
開館時間
(月〜金)9:00〜18:45
(土)9:00〜13:45
定休日
日曜、祝日
料金
無料

必食グルメはコレ!

食べ物も美味しいのがイタリアの人気のひとつ。中でも美食の街として名高いのが、このボローニャです。地名の由来でもあるボロネーゼ。日本でいうところのミートソースですが、ミートソースよりもトマトの量が半分ほどと少なく、挽き肉がたっぷり使われた歯ごたえのあるソースが魅力。それから、トルテッリーニという、リング状のパスタで、ブイヨンベースのスープに入れて食べる、日本ではなかなか味わえないパスタです。それから、ラザニア。これは馴染みのある食べ物だと思いますが、パスタの一種で、チーズやミートソースと平たいラザニアを交互に重ねてオーブンで焼く、想像しただけで食べたくなる一品。これもボローニャの伝統料理です。

ボローニャへのアクセス方法

ボローニャへは日本からは直行便がないので、近隣の観光都市から入っていく事になります。最も近いのがフィレンツェ。フィレンツェからは最速の電車に乗れればなんと30分ちょっとで到着です。ベネチアやミラノからも電車で1時間前後、ローマからは電車で2時間と交通の便は非常に良いです。メインの観光地と併せて訪れやすいのもボローニャのいいところ。ぜひイタリア観光の際は立ち寄ってみてくださいね。

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